5-MTHF Methylfolate, biologisch beschikbaar foliumzuur | Jarrow Formulas

Jarrow Formulas MethylFolate met 5-MTHF is een bijzondere vorm van foliumzuur die zeer goed biologisch beschikbaar is.
QUATREFOLIC is de 4e generatie ontwikkeling in foliumzuur suppletie. Dit is de actieve vorm van foliumzuur. Onder bepaalde omstandigheden of bij genetische afwijkingen vindt de omzetting van foliumzuur in de actieve vorm niet of slecht plaats. Dit is de vorm die itt foliumzuur wel de bloed-hersenbarrière kan passeren.
Foliumzuur is een B-vitamine die essentieel is voor een normale ontwikkeling van de foetus. 
Foliumzuur is een methyldonor, die nodig is om homocysteine weer om te zetten in methionine en verder ook nodig is voor DNA-synthese en een normale celdeling gedurende ons hele leven, maar speciaal tijdens de zwangerschap. 

Een gezonde voeding bevat afdoende foliumzuur, maar extra suppletie is aanbevolen tijdens zwangerschap en borstvoeding. Zo kan het risico op een kind met afwijkingen aan de hersenen of ruggegraat sterk verminderen.
Foliumzuur heeft 2 verschillende B-nummers, in de VS is dat B9 en in NL soms nog B11.

achtergrondinformatie

Aan het begin van de 20e eeuw was de medische wijsheid dat een tekort aan foliumzuur (vitamine B9) en bloedarmoede hetzelfde waren. In de jaren 30 werd ontdekt dat bloedarmoede kon worden teruggedraaid met biergist en dat foliumzuur het kritieke bestanddeel daarvan was, na isolatie uit spinaziebladeren. Toen werd het "folaat" genoemd (Latijn: folium = blad). Tien jaar later werd het eerste chemotherapiemedicijn, 4-aminopteroïnezuur (aminopterine), ontwikkeld nadat de werking van foliumzuur in het lichaam was begrepen. In de jaren 60 ontdekten wetenschappers dat een tekort aan foliumzuur tijdens de zwangerschap leidde tot neuralebuisdefecten, zoals spina bifida en anencefalie, bij pasgeborenen. Het is aangetoond dat foliumzuursuppletie tijdens de zwangerschap het risico op neuralebuisdefecten vermindert.

Foliumzuur & Folaat: vaderlijke tweelingen of verre neven?
Folaat is een generieke naam voor een natuurlijk voorkomende familie van verbindingen die een pteridinering bevatten die is gekoppeld aan p-aminobenzoëzuur en een polyglutamaatstaart bevat. De folaten die in voedsel worden aangetroffen, bestaan ​​uit een gedeeltelijk bioactief mengsel van folaatpolyglutamaten, maar deze hebben de neiging om gemakkelijk af te breken tijdens de oogst, opslag en voedselverwerking. Tot driekwart van de oorspronkelijke folaatactiviteit kan verloren gaan. Synthetisch foliumzuur, dat wordt gebruikt voor verrijking, is veel stabieler omdat de pteridinering niet wordt gereduceerd; het is ook verstoken van de polyglutamaatstaart.

Maar er zijn zorgen geuit over de mogelijke bijwerkingen die geassocieerd worden met te veel inname van synthetisch foliumzuur. Daarentegen wordt over het algemeen niet aangenomen dat natuurlijke folaten een dergelijk risico vormen, zelfs niet bij hoge innameniveaus.

Foliumzuur → Dihydrofolaat → Tetrahydrofolaat ↔ Methyleen-THF → Methylfolaat (5-MTHF) Bioactieve Vorm
Het verschil kan voortkomen uit de biochemische omzetting van foliumzuur in de bioactieve vorm. Bij mensen is de eerste reactie ongewoon traag. Het vindt plaats met een snelheid van < 2% van die van ratten. En net zo verrassend is dat de activiteit van dit enzym bij mensen met 500% kan verschillen. Natuurlijke folaten vermijden deze bottleneck grotendeels, omdat ze al gedeeltelijk op weg zijn naar de bioactieve vorm.

Folaatmetabolisme Genetica
Voor de laatste conversiestap van methyleen-THF naar methylfolaat (5-MTHF) heeft ongeveer 10% van de bevolking een ernstig tekort aan het vereiste enzym. Nog eens 40% converteert slechts een beperkte hoeveelheid. Voor hen is het nut van foliumzuur twijfelachtig en zijn er tekorten waarneembaar. Homocysteïne, een marker voor cardiovasculaire problemen, is over het algemeen verhoogd, omdat methylfolaat een cruciale rol speelt bij het recyclen van homocysteïne terug naar methionine. 5-MTHF kan ook de bloed-hersenbarrière passeren, waar de folaatstatus is gekoppeld aan neurotransmitterniveaus en het leervermogen.

Quatrefolic ® : Voordelen van de 4e generatie
Aangezien foliumzuur in de voeding gemakkelijk afbreekt en foliumzuur vatbaar is voor knelpunten en impasses bij de omzetting naar de bioactieve vorm, is er zeker ruimte voor verbetering in het aanvullen van deze B-vitamine. 5-MTHF overwint zelf één tekortkoming door de bioactieve vorm te leveren. Terwijl het stabiliseren van de 5-MTHF als het glucosaminezout, uniek voor dit product, leidt tot winst in zowel stabiliteit als biologische beschikbaarheid.

Methylfolaat (5-MTHF) is de meest biologisch actieve vorm van folaat. Quatrefolic ® ((6S)-5-methyltetrahydrofolaatglucosaminezout) is de 4e generatie ontwikkeling in folaatafgifte. Met bepaalde erfelijke fouten in het metabolisme en onder verschillende fysiologische stress, vindt de omzetting van foliumzuur in de actieve vorm van folaat niet goed plaats of is deze ontoereikend. In tegenstelling tot foliumzuur kan deze vorm van folaat de bloed-hersenbarrière passeren. Methylfolaat is nodig om de cardiovasculaire en neurologische gezondheid en de juiste celdeling te ondersteunen.

Forming Fortification
Aanbevelingen voor een extra 400 mcg folaat per dag werden aangenomen voor vrouwen die zwanger zouden kunnen worden. Maar al snel werd duidelijk dat velen moeite hadden om voldoende folaat binnen te krijgen, ondanks de hoge niveaus die aanwezig waren in voedingsbronnen zoals bladgroenten, peulvruchten en eidooiers. Het verplicht stellen van folaatverrijking in de voedselvoorziening werd voorgesteld als een oplossing.

In 1996 stelde de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) de eis in dat foliumzuur moet worden toegevoegd aan verrijkt brood, granen, meel, maïsmeel, pasta's, rijst en andere graanproducten. Volgens het Center for Disease Control and Prevention (CDC) heeft het beleid van foliumzuurverrijking het aantal neuralebuisdefecten met 25% verlaagd.

GEZONDHEIDSCLAIM: Gezonde diëten met voldoende foliumzuur kunnen het risico op een kind met een hersen- of ruggenmergdefect verminderen.