Zal ik me laten vaccineren tegen COVID-19 of niet? Over vaccins, ivermectine, paracetamol en koorts

Waarom is resistent zetmeel goed voor de bloedsuikerspiegel?

Ieder jaar weer zijn afvallen en het verbeteren van de eigen gezondheid de populairste goede voornemens.
Helaas mislukken die voornemens vaak al na 1 of 2 weken. Wanneer het om een afslankdieet gaat, mislukken die vaak omdat ze te sterk afwijken van hoe we gewend zijn te eten.
Voor bijna iedereen betekent dat een dieet waarin koolhydraten de hoofdrol spelen, wat voor de meeste Nederlanders neerkomt op brood en aardappelen.
Dat maakt het extra moeilijk om over te schakelen naar een low-carb dieet, wat momenteel naast deeltijdvasten zo'n beetje de populairste dieetvariant is.

Voor diegenen, die erg veel moeite hebben met het overschakelen naar een low-carb dieet en meer specifiek de mensen met een zwaar fysiek beroep of een fanatieke sporter is, heb ik goed nieuws!
Het is niet nodig om alle koolhydraten op te geven. In plaats daarvan kan je proberen over te schakelen van snelle koolhydraten die een negatieve invloed hebben op de bloedsuikerspiegel naar trage koolhydraten. Meer in het bijzonder, een specifiek soort trage koolhydraten, die behoren tot wat men in de wandeling resistent zetmeel noemt.
Zelfs wanneer je naar grote tevredenheid een low-carb dieet volgt, is het heel goed mogelijk om de hoeveelheid resistent zetmeel in je voeding te verhogen zonder dat het aandeel 'netto koolhydraten' de pan uit rijst.

Mede daarom is het de moeite waard de informatie hieronder goed door te lezen waarin alles verteld wordt over resistent zetmeel wat de moeite van het weten waard is.

Fijnstof en uw gezondheid

Omdat de Nederlandse regering besloten heeft om minder fossiele energie te gebruiken, wordt het winnen van energie uit zonkracht of wind gestimuleerd.
Daar deze energiebronnen niet de volledige energiebehoefte dekken en wegvallen bij gebrek aan wind en/of zonlicht, is er ook nog aanvullende energie nodig. Momenteel komt die voornamelijk uit aardgas. In verband met de aardbevingen in Groningen is besloten het gebruik daarvan af te bouwen en om politieke redenen wil men evenmin gas uit Rusland betrekken. Daarom leek energiewinning uit biomassa de perfecte oplossing.

Biomassa is plantaardig of dierlijk materiaal wat gebruikt wordt voor energieproductie (elektriciteit of warmte). Biomassa kan afkomstig zijn uit speciale biomassa-gewassen, hout of afval uit bossen, afval van voedselgewassen zoals tarwestro, tuinafval, groente-afval, mest (rijk aan stikstof en fosfor) of rioolafval.

Door plantaardige biomassa te verbranden komt CO2 vrij, maar de EU en de VN beschouwen biomassa als een herwinbare energiebron, aangezien het ook opnieuw aangeplant kan worden, waardoor deze CO2 weer opnieuw wordt vastgelegd in deze gewassen. In sommige gevallen kan de hernieuwde opslag van CO2 zelfs meer CO2 vastleggen dan er vrij komt.

Althans dat is de theorie. In de afgelopen maanden werd duidelijk dat er heel wat biomassa afkomstig is van bomen, die uit oerbossen gehaald worden in de Verenigde Staten en de Baltische Landen.
Zelfs als er weer opnieuw bomen worden geplant in die landen, dan is er nog sprake van een overmaat aan CO2-afgifte in Nederland zelf, om nog maar te zwijgen over de luchtverontreiniging door fijnstof.
Mede daarom is door de toenemende aandacht voor deze negatieve gevolgen op het milieu, de politieke opinie ook radicaal van mening veranderd. Te laat, er zijn al enkele honderden biomassacentrales in aanbouw vanwege de miljarden euro's aan subsidie die al is uitgegeven en beloofd. Met als gevolg dat we ons kunnen voorbereiden op een flinke afname van de luchtkwaliteit in de komende tientallen jaren, vanwege de toename van fijnstof in onze leefomgeving.

Hartkwalen: wat zijn de verschillen tussen mannen en vrouwen?

Afgelopen week werd Hella de Jonge geïnterviewd, die een documentaire maakte met de titel "De slag om het vrouwenhart" naar aanleiding van haar eigen ervaringen waarin ze van het kastje naar de muur werd gestuurd toen ze zich zorgen maakte over haar gezondheid. Haar klachten werden weggewuifd als psychosomatische gevolgen van een oorlogstrauma. Het kwam zover dat ze een flinke hartaanval kreeg tijdens een door haar afgedwongen stresstest.

Dit gaf me meteen flashbacks naar 1985. Mijn moeder had thuis een kleine hartaanval gekregen en ging met mijn broer naar het ziekenhuis. Daar werden haar klachten niet heel serieus genomen, maar toch werd ze ter observatie opgenomen, zij het zonder hartbewaking op een reguliere afdeling. Daar overleed ze dezelfde middag nog aan een hartaanval in het bijzijn van mijn broer. Helaas blijkt er in 35 jaar tijd weinig te zijn veranderd.

Tot voor kort werd bij onderzoek naar hartkwalen geen aandacht besteed aan vrouwen. Vrouwen met vage gezondheidsklachten, die achteraf aan een hartkwaal te wijten waren, werden ook niet heel serieus genomen door hun artsen. En toch zijn hartkwalen bij vrouwen net zo goed als bij mannen de voornaamste doodsoorzaak geworden.

Risico op hartkwalen bij vrouwen

Mannen en vrouwen delen voor een groot deel dezelfde risicofactoren voor hartkwalen, maar uit recent onderzoek, wat specifiek bij vrouwen is verricht, blijkt dat vrouwen ook hun eigen unieke risicofactoren hebben.

Traditionele risicofactoren die mannen en vrouwen gemeen hebben:

• overgewicht
• roken
• diabetes
• hoge bloeddruk
• familiegeschiedenis
• metabool syndroom - het naast elkaar voorkomen van hoge bloeddruk, overgewicht, hoge bloedsuikerwaarden en triglyceridespiegel
• een hoog gehalte C-reactief eiwit – aanwijzing voor een ontstekingsziekte

Sommige risicofactoren komen vaker voor bij vrouwen dan bij mannen:

Waarom het leven vieren met lekker eten goed is voor onze gezondheid

Met name in de donkerste tijd van het jaar lijkt het wel alsof er een schier eindeloos aantal aanleidingen is om een feestje te vieren.
Welk feest het ook is, lekker eten staat dan altijd centraal! In feite is het vandaag de dag zo dat we automatisch bepaalde soorten voeding meteen associéren met feestdagen, bijzondere gebeurtenissen in het verleden en speciale feestjes. Wanneer we dan dat feestvoedsel opsmikkelen, komen als vanzelf de fijne herinneringen naar boven van toen we het verleden dat voedsel met geliefde familieleden nuttigden. Voeding is zoveel krachtiger dan we denken!

Dingen die we doen met vrienden zoals samen een kopje koffie drinken, ontspannen samen lunchen of picknicken, of wat dan ook, het is praktisch onmogelijk om niet gezellig samen te zijn zonder dat er ook wat bij gegeten wordt. Eten moeten we immers allemaal en bijna iedereen vindt het ook fijn om te eten. Wat is er dan leuker om samen met vrienden nieuwe gerechten uit te proberen of naar een nieuw eetcafé te ontdekken.

Hoe voorkom of behandel je spataders op natuurlijke wijze?

Soms lijkt het wel alsof spataders zo maar uit het niets tevoorschijn komen. Feitelijk hebben bijna alle zestigplussers in meerdere of mindere mate last van spataders en meestal is dat niet zo'n enorm probleem, tenzij ze enorm in omvang toenemen.
De kleppen in uw aderen behoren harmonieus samen te werken met als voornaamste doel het bloed terug naar het hart te voeren.

Bij een zwak hart of slecht werkende kleppen, aders die collageen verliezen en daardoor zwakker worden, blijft het bloed langer in de benen en voeten dan gewenst is. Het bloed hoopt zich nog langer onderin de benen op als iemand lang achter elkaar op dezelfde plek blijft zitten, zoals bijvoorbeeld bij een lange-afstandsvlucht. De druk binnen de bloedvaten neemt dan toe, waardoor deze opzwellen en verwijden, waarna er bloed kan weglekken in het weefsel eromheen.
Spataders vormen zich dan, die dan met name zichtbaar woren op de benen waar kronkelende, opgezette grote blauwe bloedvaten ontstaan. Dit verschijnsel heet met een duur woord: veneuze insufficiëntie. 
Heel veel mensen lijden eraan, vooral ouderen en mensen met een staand beroep krijgen er last van. Ze verschijnen meestal op de benen en voeten.

Moet ik me zorgen gaan maken over mijn cholesterol?

Kort geleden werden we opgeschrikt door het nieuws dat de bovenlimiet voor wat nog als 'gezond' cholesterol wordt beschouwd, drastisch verlaagd is van 2,5 mmol/ liter naar 1,8mmol/liter.
Deze flinke verlaging zal er vast toe leiden dat er nog veel meer cholesterol verlagende statines zullen worden voorgeschreven en Big Pharma zich in de handen wrijft.
Maar wat als ik je vertelde dat cholesterolwaarden alleen een slechte indicator zijn voor je hartgezondheid?

Al tientallen jaren wordt de cholesterolwaarde gezien als een maat voor de gezondheid van je hart. Wanneer geconstateerd wordt dat het 'slechte' LDL-cholesterol hoger is dan normaal, is dat een rode vlag voor mensen om hun leefstijl te wijzigen.
Cholesterolwaarden hebben deze rol al vrij lang gespeeld om een aantal verschillende redenen.
Mensen vinden deze metingen handig, omdat het resultaat objectief lijkt te zijn.
Een cholesterolmeting is gemakkelijk uit te voeren en naar verhouding heel goedkoop.
Bovendien is het een biologisch feit dat LDL-cholesterol de neiging heeft zich in de bloedvatwanden te nestelen, waar zich een plaque vormt, die kan leiden tot bloedklonteringen en hartaanvallen veroorzaakt.

Statistisch bezien klopt het ook wel. Er is een verband tussen het verlagen van de LDL-cholesterolwaarden en het verlagen van je riscio op een hartaanval.
Men denkt wel dat 1 van de redenen dat meer lichaamsbeweging en gezonder gaan eten zo goed is voor het hart, is dat het je niet alleen fitter maakt maar ook je LDL-cholesterolwaarden verlaagt.

Waarom is het zo moeilijk bij diabetes om de bloedsuikerspiegel stabiel te houden?

Bijna iedereen weet wel hoe zetmeel- of suikerrijk voedsel de bloedsuikerspiegel laat stijgen. Diegenen onder ons die van insuline afhanklijk zijn om de bloedsuikerspiegel te beheersen omdat ze met diabates type 1 geboren zijn of gaandeweg type 2 diabetes ontwikkelen, ervaren aan den lijve hoe belangrijk het is om de bloedsuikerspiegel binnen bepaalde veiligheidsgrenzen te houden.
Dat is niet altijd even gemakkelijk, zelfs niet als je dag in, dag uit er voor zorgt dat je een heel exact aantal koolhydraten binnen krijgt.

Er zijn verschillende oorzaken aan te wijzen waarom de bloedsuikerspiegel zo enorm kan schommelen.

Is Alzheimer hetzelfde als type 3 diabetes?

Lijden aan Alzheimer houdt in dat je hersenen verhongeren en vitale hersencellen niet meer goed functioneren. Decennialang is gedacht dat het een onbehandelbare erfelijke ziekte was. Alzheimer is nu al een belangrijke doodsoorzaak in West Europa en dit zal de komende tijd alleen maar erger worden. Deze schadelijke ziekte blijkt veel eigenschappen te delen met een andere slopende ziekte: diabetes.

Hoe beheers ik mijn bloedsuikerspiegel?

Waar een te lage bloedsuikerspiegel snel te herkennen is aan trillende handen aan trillende handen, acute hoofdpijn en lusteloosheid in het algemeen, valt een te hoge bloedsuikerspiegel niet direct op, tenzij deze gevaarlijke waarden bereikt.
Dan krijgt u ten dele dezelfde verschijnselen als bij  een te lage bloedsuikerspiegel, zoals lusteloosheid.U kunt heel veel dorst krijgen en wazig gaan zien.